Conheça os diferentes tipos de gin

4 Taças com drinks, com gin, diferentes

Você conhece os tipos de gin? Não?! Então, leia este post que nós da GinBrasil vamos te apresentar os 5 principais tipos de gin.

O gin é uma das bebidas que nunca esteve tão na moda no Brasil quanto agora. Conhecido pela sua famosa combinação, Gin and Tonic, cada vez mais pessoas estão experimentando esse destilado, e aproveitando novas receitas. Também é famosa por ser uma forma de expressar bom gosto e sofisticação.

Caso você queira começar a aproveitar os gins, o primeiro passo é conhecer seus principais tipos existentes no mercado. 

Vale ressaltar que, na prática, existem inúmeros. Porém, são agrupados nestes 5 tipos, de acordo com algumas características em comum. Então, vamos lá!

1. Clássico – London Dry Gin

Clássico é o que tem o toque majoritário de zimbro, com um leve toque picante ou cítrico. Também são conhecidos como gin secos, apesar de praticamente todo gin ter essas características. Pode ser chamado de London Dry Gin, como exemplo temos o famoso Gin Tanqueray.

Para quem não conhece, o zimbro é uma planta medicinal, semelhante a um arbusto ou uma pequena árvore. É o principal ingrediente do gin, passando por um processo com outras especiarias. São essas que diferenciam os tipos.

2. Gins Cítricos

Cítricos, como o nome indica, são aqueles em que as especiarias usadas é dominada por citrinos transversais. Alguns exemplos, são:

  • Tangerina;
  • Laranja;
  • Limão;
  • Grapefruit.

Por conta disso, as notas de aroma e sabor dessas frutas podem ser encontradas na bebida.

3. Herbais – Gin com Ervas

Semelhantes aos anteriores, com a diferença de que as especiarias são ervas, um bom exemplo para esse tipo de Gin é o The Botanist. E alguns exemplos comuns de ervas são:

  • Hortelã;
  • Manjericão;
  • Alecrim;
  • E outros.

4. Gins Florais

Já os florais, têm as características de certas flores ou frutos, pois estas são as especialidades focadas no momento da produção. Normalmente, é possível encontrar gin de:

  • Violeta;
  • Jasmim;
  • Uva verde;
  • Cassis;
  • Olho de dragão;
  • E muito mais.

5. Especiados – Gins com Especiarias 

É uma categoria bem abrangente, pois sua composição tem caráter reforçado de especiarias mais específicas, como por exemplo o Gin Saffron Gabriel Boudier que é feito com o nobre açafrão. Assim, tem uma grande variedade de sabores e aromas. Alguns exemplos de especiarias comuns são:

  • Noz-moscada;
  • Pimenta;
  • Coentro;
  • Canela;
  • Cardamomo;
  • Raiz de Lírio;
  • Raiz de Angélica;
  • E diversas outras.

Como beber gin de acordo com o seu tipo?

Agora que você já sabe quais são os principais tipos de gin, pode começar a saborear esta bebida da melhor forma possível. E para saber qual é o tipo de gin, basta olhar o rótulo que você encontra essas informações.

O clássico, por não ter nenhuma característica única, é o mais recomendado para as famosas Gin e Tônicas. Entretanto uma tônica mais cítrica, combina super bem com o tipo de gins cítricos. Já os gins Herbais combinam bastante com água tônica com alecrim.

Mas experimente também fazer combinações com contraste, ou seja, não misturar apenas um gin cítrico com alguma coisa cítrica, desse modo você terá um sabor mais trabalhado. 

A graça é experimentar os diferentes tipos de gin e suas características mais únicas com outros ingredientes que realçam esse sabor, conseguindo o melhor de cada tipo de gin.

Por fim, outra ótima dica é beber gin puro. Afinal, com tantos sabores e toques diferentes à sua disposição, não é difícil encontrar um que seja exatamente ao seu gosto.

Agora que você já sabe os tipos de gin, por que não os provar? Confira o site da Gin Brasil para explorar diversas opções!

 

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